Шампур - это инструмент для приготовления мяса, рыбы или овощей на открытом огне (мангале или костре). Служит для приготовления шашлыка. Шампура бывают трех видов: металлические, деревянные и авторские. Металлические шампура представляют собой стержень с заостренным концом с одной стороны и витейкой с другой стороны. Шампур имеет трёхугольное сечение, что предотвращает проворачивание продукта на шампуре. Металлические шампура изготавливаем с деревянными ручками и с латунным литьем. Деревянные шампура представляют собой деревянный стержень заостренный на одном конце. Материал используемый для их изготовления бамбук, орех, бук. Они чаще всего служат для подачи на стол готового блюда. При использовании для приготовлении блюд на огне деревянные шампура предварительно замачивают в воде. Авторские (коллекционные) изготовленные из нержавеющей стали высокого качества, имеет классическую форму в виде уголка. Ручка выполнена из латуни, латунного или мельхиорового сплава в виде различных миниатюр и фигурок. Важно отметить, что ручка не нагревается и не боится различных природных и температурных воздействий. Длина любых шампуров может быть различна, но чаще всего от 30 до 100 см. Шампура могут быть упакованы в подарочный колчан, шкатулку. А также можно заказать отдельно в любом количестве.